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广式家具:中西合璧百年辉煌

来源: 南方日报   
时间:2011-10-07 09:03:36我要评论

 

清末广州旧式客厅。 

广州西关人家的楼梯。

这样的窗,确实很漂亮。

广式家具如今依然风行。 严亮 摄

一件古家具上雕刻着《水浒》故事。王辉 摄

●南方日报记者 黄扬华

仿如一尊尊生活雕塑,糅入了怀旧与静思的广式实木家具,其内敛含蓄的特点,吻合着广东人难以割舍的气质和风格。近10年,更源于名贵木材的保值增值,广式家具再次走俏。

陵园西路的“名匠居”,是目前广式家具生产中唯一四代相传的传人杨虾所开店铺,自2000年以后一直生意兴隆。“生活好了,有钱了,不光是中老年人,许多年轻人都开始把旧的皮沙发换掉,买回红木家具。”

传统的广式家具,多用紫檀木、花梨木或酸枝木等优质木材制成,大气豪华,一度在清代中后期的家具领域里独领风骚。清代家具三种风格:苏作、广作、京中。广作则更多地代表着清式风格。当时在清宫造办处木作中,还专门设有广木作,为宫廷制作广式家具。广作家具装饰花纹雕刻较深,刀法圆熟,磨工精细,讲求木性一致,大多用一种木料做成,或紫檀、或红木,皆为清一色的同一木质,决不掺杂别种木材,不加漆饰,木质完全裸露,使人一看便有实实在在、一目了然之感。

“瞧见没有,这就是‘广式儿’的!看这材料,顶好,全是‘材料核儿’!”半世纪前京城家具老师傅的吆喝声,至今仍在印证着广式家具的辉煌。

据清代档案记载,雍正年间就有罗元、林斌、贺五、梁义、林志通等多位广东硬木家具名匠奉召进京供职。光绪皇帝成婚前夕,广东名匠梁埠被特召入宫,为光绪定制大婚龙床。一时间,广州工匠在京城的身价和受宠程度大大盖过了苏州工匠。

广式家具起源于明末清初。由于西方传教士大量来华,传播了一些先进的科学技术。广州由于它特定的地理位置,便成为我国对外贸易和文化交流的一个重要门户。自明季葡萄牙人来华以后,其聚居地澳门,高栋飞甍,栉比相望。至清初,广州的商馆、十三洋行等先后建立,这些商业机构的建筑大都摹仿西洋形式,一时官府、民居也多相率效仿,于是形成一股空前的“西洋热”。

工艺师接受西洋文化,将之糅合到中式家具中,变革吸纳了洋式家具的人情味,让自古以舒适让位于尊严、一改时刻提醒要“正襟危坐”的中国家具的礼法约束,堪称中西结合佳作。

洋务运动后,在西方文化的影响下,对人本主义的关注潜移默化地投射到广式家具的设计上:清代以前的桌台桌沿都有拦水线,很硌手,广式家具吸收欧式家具的优点让桌沿有缓缓的坡度;广式家具独特设计的“角椅”改变了古代坐椅方方直直的取材,扶手弯曲,合乎人体结构;为了适应南方漫长的炎夏,广式家具又从云南运来大理石,独创性地镶嵌在背板上。

清代广州的家具行主要集中在濠畔街(今大德路一带)的几条长街,那时的濠畔街鼎盛之貌“过于秦淮数倍”,从海外运回的巨大硬木干材,由本地“山寨”(行会)会分头进行开料、抖榫、雕花,再到刮磨、上漆,最后分两路销售——出口或者转销内地。昔日老广州有一句民谚:“濠畔街是洋货庄,西来初地的为内销货,西门口的是便宜货”,道出了广式家具百年前的产业化雏形。

清康熙时著名戏剧家李渔,在游历广东后感慨:“予游粤东,见市廛所列之器,半属花梨、紫檀,制法之佳,可谓穷工极巧。”

(本栏目老照片由省档案馆提供)

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