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仙作红木工艺:传承文化一脉香

来源: 《古典工艺家具》杂志   
时间:2012-05-25 11:12:55我要评论

书房红木家具陈设

文/程香 图/周昂

尽管“仙作”概念的提出是近几年的事,但无可否认的是,在仙游地区传承千年的传统家具制作工艺,经过历史长河的打磨,愈久弥新,越酿越香。这份悠久厚重的传承,也是仙作得以在传统“三大作”之后迅速崛起的基础,是仙作占领国内高端市场半壁江山的筹码,亦是将来突破重围战争品牌沙场的制胜武器。

历史如同一面镜子,照出彼时的更替兴亡,也能照出未来的前进方向。回首过去,老仙作工艺人走街串巷的身影仿佛就在眼前,展望未来,新一代仙作手工艺人正埋首车间,潜心钻研。千年仙作,传承文化一脉香。

黄福华,“仙作”古典工艺家具制造技艺代表性传承人、三福古典家具董事长

【从“父传子”到“师带徒”】

在老艺人黄春高的记忆中,旧时的仙游,制作家具的工匠不多,但却是声明远播。坝下一带的几家传统木工世家,不仅满足本地家具制作需求,连附近的泉州、漳州,甚至连广东惠州、汕头等外地人也慕名而来请仙游师傅去打造家具。

福建省古典工艺家具协会会长黄福华,在2010年被福建省人民政府命名为“福建省第二批非物质文化遗产保护项目仙游‘仙作’古典工艺家具制造技艺代表性传承人”,他正是坝下传统木工家庭出身的典型。在他15岁时,就随父亲、叔叔一起走村串户做家具。那时,他叔叔做木工,父亲做雕刻,他则在一旁打打下手。在那个年纪,很多同龄人尚在享受无忧无虑的少年时光,而他的每个周末,都在父亲的严格监督下学习雕刻工艺。稚嫩的双手,过早地打磨出了粗茧,幼小的心灵,早早地体会到了生存的艰辛。

从黄福华身上可以看出,传统的仙游家具以家族内部的“父传子”教学为主,那时家具市场仅为各村各户自用,不收藏不投资,对木工的需求量也不大,因此对师傅的工艺水平要求很高,有时甚至需要“打擂台”竞争上岗。

时至今日,“父传子”的教学方式早已销声匿迹,随着家具工业的兴起,取而代之的是规模化“师带徒”现象。所谓规模化师带徒,是因为当下市场对人才的需求巨大,“父传子”的传统模式早已无法满足,而必须趋向“一师带多徒”,甚至有些新入学徒无师可学,只能在车间自学某样技术,做一颗流水线上的螺丝钉。

不同时代下的传承方式,我们很难判定孰好孰坏。不过,可以肯定的是,不管在何时何地,那些自始至终坚持品质、打造口碑和品牌的个人和企业,终会赢得属于自己的舞台。

【从“打擂台”到“拼品牌”】

上世纪七八十年代,黄福华随父辈去各村做家具时,当时的市场亦有竞争,且一样残酷。那时哪个村庄里有大户人家要做家具,提前买好木头,从各村请来好几拨师傅,制作眠床部件,哪拨师傅做得好、做得快,这批活就给谁干。不光如此,以后整个村里的活儿都会介绍给这拨人干。这种竞争上岗的方式,当时师傅们叫做“打擂台”。黄福华十几岁时就随父亲、叔父打过几场擂台,取得数次制作大件家具的机会,培养了很大信心。

今天的仙游,几乎各乡各镇都在大兴土木地围绕红木做建设,每天,进进出出的红木古典家具都在以“吨”计算,千千万万的仙游本地人也因红木家具脱贫致富,步入了小康生活,也因此诞生了多达上千家的制造厂家。“打擂台”的形式虽已消失,但市场竞争无异于新时代下的“打擂台”,人人都要争上游,户户都要拼市场,在当下和不久的将来,更面临着塑造品牌企业的残酷,否则,在日趋激烈的竞争下和越来越成熟的市场环境下,无品牌无传承无渠道的“三无”小厂家,即将面临市场淘汰。

对此,黄福华有个形象的说法。他认为,以前打擂台实则是为了求生存,如果家具做不好,一家人可能都吃不饱。现在的“擂台”如果打不好,不止是一个家庭受影响,一个企业里的数十个家庭都会受牵连。也正因为如此,他无时无刻都在严格地要求着自己,珍惜当下,用心做好每一个细节。

每一个领域,都应该存在两个强势的品牌。洋牌子麦当劳,肯德基;可口可乐,百事可乐,国产的蒙牛、伊利和过去的娃哈哈、乐百氏。这样的例子太多,而家具没有,起码说不出第一名到底是谁,谁也没有强势到那个地步。如果没有,就说明一个领域是一个混乱的局面。

可以想像,从“打擂台”走到今天,在不久的将来,市场上必然会出现全国性领军人物和龙头企业。而最近十年,则是孕育的良机和必然过程。有业内观察人士预言,在十年之内,中国会崛起一批全新概念的家具小品牌,至少会出现二十家能站住脚跟的独立小众型工作社、工作站、工厂店、木工房。他们会带来新的设计理念,新的环保理念,新的营销策略和宣传手段,他们必将获得新主体的青睐。仙作企业如能认清形势,把握时机,从现在开始从设计、质量、营销,以及品牌战略上做文章,未来定能在国内市场占领一席之地。

林福星,“仙作”古典工艺家具制造技艺代表性传承人、贡品轩主人

【从家庭小作坊到仙作艺术馆】

最近,仙作代表性传承人的贡品轩主人林福星显得格外开心。喜从何来?原来是他耗费7年时间打造的“小叶紫檀天上人间大柜”终于完成了。这对大柜高3.68米,宽1.82米,进深90厘米,全部用小叶紫檀制成。为保持风格一致,所有雕刻全部由一位老雕工完成,耗时3年多时间完成。

不止用料奢华,这对大柜的艺术价值也令人肃然起敬。远远看去,大柜如同一幅巨画悬挂眼前:上半部分描述的是天上仙界人物的极乐世界,歌舞升平,其乐无边。而拨开云朵,画面的下半部分呈现的又是一番景象,只见男耕女织,儿童玩乐,仿佛能听见农家里传来的笑声。如此设计,林福星的用意是,天上的极乐繁华固然华丽,但那是虚无缥缈,看不见摸不着的,民间日出而作、日落而息的普通农家生活虽然单调辛苦,但却自有乐趣,平凡而真实,简单却愉悦。这在当下日趋浮躁的现实社会里,的确有着作者的深意。

这件大柜做出来之后,有几家博物馆听闻,欲购走收藏,均被林福星善意拒绝了。对他来说,今年46岁的他,做了半辈子的家具,积累了多年的超级大料,倾注大量心血打造的重器,纯粹是为了心中的艺术梦想,为将来的艺术馆做准备。

谈到艺术馆,林福星滔滔不绝。他坦承,现在的仙作市场,大多急于出货盈利,重商业轻文化,导致外面的仙作精品比本地还多,外地客人来仙游看好家具,分布零散,且混杂在普通家具之间,以至于大部分人对仙作的印象始终停留在批发市场的脏乱上。精品艺术馆的出现,或将改变这一形象,将真正好的家具,放在优雅别致的环境里呈现,带给观者美好的享受,也是对家具本身的尊重。

林福星笑说,他晚年生活的最大目标,就是拥有一间自己的艺术馆,家具不在多,而在精。从现在开始,一年做那么两三件真正的好家具,不想着卖,仅为收藏和传承,为以后的仙作真正留一批代表型家具,供世人参观品鉴。

值得欣喜的是,和林福星一样有意艺术馆的仙作企业家,并不在少数。从传统小作坊,到步入殿堂的艺术馆,仙作的下一个十年,一定会更精彩。

【从传统“结婚三件套”到“百亿规模、万件家具”】

仙游风俗里,自古就有“结婚三件套”,即新人结婚时,必须要打造三件新家具,一般为眠床、衣柜、脸盆架,是新人生活的必需家具三件套。记者在仙游走访时,曾在多家民居中见到过结婚三件套中的“眠床”,均是主人当年结婚时,家长找木工定做的,很多已经使用六七十年,上面雕刻的花鸟鱼虫仍栩栩如生,上的大漆也依旧光鲜,丝毫不见破旧。那时使用的不是红木,虽然只是普通木材制作,但仙作工艺可见一斑。

或许正是这传统里对家具的需求,千百年来,当地人对家具制作工艺要求越来越高,工艺水准也得以一代一代地传承下来。因此,虽仙作无缘传统家具三大作,但在最近十年间,仙作人通过辛勤劳动和敢拼敢闯的福建精神,深入红木家具产业链,并掌握木材源头、家具制作等关键环节,跻身为“四大作”,当属名副其实。

到了今天,仙游出产的家具,早已突破“结婚三件套”的使用范畴,不仅做必需品家具,还生产观赏家具、收藏家具。近年来,还出现了很多与时俱进的创新款家具,如电视柜、麻将桌、十三件套沙发等。

据统计,2011年,仙游红木行业全年产值达160亿元,是2006年5亿元年产值的32倍。仙游当地红木企业家已达3349家,规模以上企业数146家,2011年开发新产品2000多个,加上原有家具款式已达万种,真可谓“百亿规模,万件家具”。

【从工艺家具到艺术家具】

每个行业都有它必须要经历的过程,红木家具也是如此。从单一的做“产品”、到渐渐有出“作品”的意识,再到打造“艺术品”的决心,仙作正在逐一经历着。如果说2005年之前,仙作家具大部分还是“产品”的话,2006~2010年已有大量“作品”出现,而2011~2020年的十年间,必将会是“艺术品”唱主角的时期。

从工艺家具到艺术家具,尽管只有一字之差,但其背后的涵义转变却是巨大的。随着原材料的匮乏、传统老工艺师的老去,以及不断上升的各种成本,单单做好工艺,红木家具的生命力也是不长久的。而艺术家具的品牌风格一旦成熟,可抵御原材料、手工的风险,逐渐走向金字塔的顶端,往殿堂级艺术发展。

这条路势必会走得艰辛漫长,但要奠定仙作今后的艺术地位,这也是一条必经之路。有艺术家具存世流传,再过百年之后,人们再谈起传统家具时,仙作必将是堂而皇之地与京作、苏作、广作并列为“四大作”,而非今日的战战兢兢。坊间流传“什么是仙作”、“仙作的特色是什么”时,也靠今时今日的仙作人、仙作艺术家具留下那些故事和传说。

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