广式家具传人杨虾：纯手工雕花工艺正面临失传

这幅座屏被杨虾视做镇店之宝，不出售只珍藏。受访者供图

广式家具生产中唯一四代相传的传人杨虾坦言

“这六七年来，木材价格一路上涨，总体价格涨了十倍有余。加上工艺制作人的青黄不接，优秀的传承人凤毛麟角，目前广式雕刻家具的成品价格也在六七年间涨了十倍以上。”

——杨虾

■收藏周刊记者潘玮倩

这是一个春雨的午后，淡淡的木香混合着雨雾的清新，从番禺“名匠居”的门口流淌出来。一位身材高大、身穿牛仔马甲的老人负手立于门前，等待记者的到来。甫一见面，他就爽朗地笑了，洪亮的嗓门和炯炯的目光让人无法将他和76岁的高龄联系起来。他，就是如今广式家具生产中唯一四代相传的传人杨虾。

浸染木工和木雕超过60年的他，对广作繁复的雕花工艺颇为自豪。他说，如今定制多了，客人往往会指定雕花的品种，而现代器械的运用在极大提高效率和产量的同时，也使得纯手工的家具雕刻基本消失，“雕花工艺可能会失传”。

最受欢迎家具样式为清式，广式家具就是其翻版

传统广府木雕的种类大致可分为建筑装饰、家具雕刻和日用装饰(包括神像木雕)等。广式家具的纹饰雕刻，深隽繁缛、刀法圆润，是区别于京作与苏作的最大特点之一。杨虾告诉收藏周刊记者，细腻精巧的木雕工艺，正是依托了红木家具这个载体，得以充分展示其美态，而雕工也无疑在判断整件红木家具的价值中占据了重要地位。

明代家具简洁质朴、纹饰清秀，清式家具富丽堂皇、雕饰繁琐。杨虾说，现在最受欢迎的家具样式还是清式的，而“广式家具就是其翻版”。因此，在“名匠居”宽敞的三层空间里，龙凤呈祥、平(瓶)安如意、岁岁(穗)有余(鱼)等精雕细刻的家具和摆件琳琅满目。

杨虾说，一件广式家具的完美诞生，依赖于各个工种的协同合作，而雕工不可或缺。从原木开始，开料工人会根据设计图纸的尺寸进行开料，然后是刨木，接下来是雕花工人出场，对胚件进行雕花，然后历经打磨、装合、再次整体打磨和上漆等，最终才是成品。

在顺应市场过程中有些“绝招”会被遗忘

在杨虾的工作室里，记者看到了满满一柜子的设计图纸，每一张上面都用铅笔描绘出了家具的精确造型和尺寸，雕刻的每一朵祥云的线条都跃然纸上。杨虾曾在广州木雕厂担任设计室主任，退休以后也一直“笔耕不辍”，采访当日，刚刚出炉的又一份家具设计图纸正被送往自己的工厂。

随着市场的发展，越来越多人开始定制家具，并对家具上的雕花上的雕花提出要求。杨虾说：“很多花式都可由客人指定，或繁或简，市场需要什么我们就做什么。当然还是传统的吉祥图案最受欢迎。”杨虾坦言，顺应市场需求是好事，不过，一些特别的工艺因为所需耗用的人力和时间较多，跟不上市场步伐，这些“绝招”的确会被逐渐遗忘。

在“名匠居”里，记者看到有一些广式沙发的靠背，都用上了整块的大理石，石上呈现的山水或动物，写意而天然。杨虾说，座椅靠背用大理石装饰，也是广作的一个显著特点，因为南方长夏，石质的靠背能带来清凉，而且，每块石头的天然纹路图案都不同，更添自然之趣。他还特别指出，广作座椅很少雕刻人物，因为其隐喻“背后有小人”，为老广所不喜。

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