战国·原始瓷青釉鐎斗

名称：原始瓷青釉鐎斗

年代：战国

原始瓷青釉鐎斗，战国，高10.3cm，口径16cm，足距12.5cm。 该鐎(jiāo音交)斗仿青铜器造型，腹部置横柄一个，底下承以三足。腹上部饰弦纹2周，器内外施青釉。

原始青瓷出现于约3000年前的商代，历经西周、春秋、战国、汉代，它是从陶向瓷过渡时期的产物，系从印纹硬陶发展而来。

鐎斗，或说又名“刁斗” ，盛行于汉、晋。器身为侈口折沿的深腹盆，沿部一侧带有斜长的流;腹下三条兽蹄足外撇、临空着地，供堆放柴火燃料加热;腹沿伸出一扁条形长柄以备握持，柄端常做成龙首形或兽头形，有的中间还穿一圆孔，专门用来系绳以便于携带。

鐎斗常与形状如钵、胎壁较厚、口沿置对称半环形双鼻的火盆共存，说明鐎斗被搁置于火盆上，盆中加放炭火即可用来温食，应是模仿“暖锅”而作。外出途中可作温食用具，军旅多用之。唐朝释元应《一切经音义》中记载：“鐎斗，温器也，三足有柄。”用途并不专一，一般认为多用于煮粥羹类软食和温酒。司马迁在《史记》中提到：古代军中没有大锅大灶，士兵一人携一鐎斗，其容量一斗左右，“昼炊饮食，夜击持行”。李颀的《古从军行》中亦有：“行人刁斗风沙暗，公主琵琶幽怨多。”的诗句。可见确为古时军旅中常用于煮饭、温酒以及测量容积之器具。

鐎斗兴起于汉代，盛行于三国、两晋、南北朝时期，至唐宋趋于消亡。如今在汉代至唐代墓葬考古挖掘中屡有出土。1996夏，福州市文物考古工作队为了配合福泉高速公路建设，清理了一批六朝至清代墓葬，在城门铁头山一座南朝墓里出土了一批较有价值的文物，其中就有一只长柄青铜鐎斗。

细看鐎斗其形状，加上其特别的使用方式，想来，我们如今所用的砂锅，应该就是由鐎斗演变而来的了。

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