红木家具按斤论价 表诚心还是为炒作

最近，在好百年家居卖场，一间红木家具馆打出了“不折不扣，按斤论价”的招牌，吸引了众多消费者的关注。而记者在采访中了解到，这间来自福建的红木家具馆并非最近才推出 “按斤论价”的销售方式，而是在面市之初就一直采用这种方法，并沿用至今，目的是为了将红木家具的价格透明化。但是业内人士则从这个现象中读出了红木家具产业化和流水线生产的趋势，红木家具手工工艺正在日渐被削弱。当然，认为这种售卖方式是炒作的人也不在少数。

□业内观点：

名贵材料的展示方式或炒作行为

对于这种稀有的按斤论价的售卖方式，有中山红木家具业内人士认为是商家为了向消费者表明产品材质的名贵程度，当然也有人认为此举不排除炒作因素。羽风轩老板、从事红木家具行业多年的何楚南认为，商家这种按斤论价的方式，应该主要是为了向顾客表明材质的名贵。“红木家具的购买者多为懂行的人，他们一般能够根据材质和物件的大小估计出大概的重量，然后再对比商品标出的重量，便能估计出是否货真价实。而仅标出总价的家具，在制作上可能使用了边角处加入木板的方法，这种产品则是不可能按斤论价的。”而商家既然敢标出价格和重量，自然是不怕顾客计算，也就是向顾客表明，自己的材料是货真价实，并且是名贵的。

但是注入了工艺元素之后的成品单价是否有据可循呢?店长刘小姐认为这个单价和原料的单价并无太大可比性。而何楚南则认为，懂行的人对于其标出的单价是否合理，“一般能够做到心中有数。”

“当然，这只是我的个人见解，有很多人也认为这种方式可能包含炒作和作秀的因素。”何楚南介绍，在红木家具业内，他还没有见过其他商家采用这种方式来售卖成品。

还是红木单价每月一更新

去年，一间名为“连天红”的红木家具馆进驻好百年，并成为好百年唯一的一间红木家具店。本来，作为家居卖场的商家，红木家具馆并无特别之处，但它却成功吸引了很多人的目光，原因便是这里的商品全部按斤论价。

记者在现场看到，一张写有各种红木原料的单价表被制作成宣传支架放在店门口，“2011年3月1日起，家具价格调整：黄花梨家具提价300元/公斤，即售价4199元/公斤，小叶紫檀家具提价300元/公斤，即售价2599元/公斤，老挝红酸枝家具提价30元/公斤，即售价529元/公斤……”“2011年4月1日起，家具价格调整……”店长刘小姐告诉记者，价格表每个月更换一次，因为场内家具的价格表都是随原料的价格变动而上下浮动。而在每件商品上，记者发现标牌上除了标明原料材质和单价外，还注明了重量，单件总价即为单价乘以重量。经计算可以发现，花梨木或者老挝红酸枝做成的茶几或者扶手椅，总价多为2万多元，属店内价格相对较低的产品。现场有一套十件套的老挝红酸枝家具，总价为20多万元，已经被人预订。而在场内，并没有黄花梨和小叶紫檀等名贵木材，主要是鸡翅木和红酸枝样板。刘小姐表示，因为这些名贵的家具需要预订，所以并没有摆放样板在店内，客人可以根据现场造型，再选择材料进行预订。“另外，鸡翅木和红酸枝难以雕琢，样板可以向客人表明公司的工艺水平。”

而至于单价或者总价是否可以打折，刘小姐表示，连天红是厂家直营，实行“不折不扣，按斤论价”的销售方式，所以从来不打折。“我们把单价标出来，就是为了价格透明，做诚信的商家，所有的变动都通过价格体现了出来，所以从来不打折。”对于中山的消费者是否接受这种售卖方式，刘小姐表示：“相比其他二三线城市，中山的购买力还是比较强劲的。”手工工艺渐行渐远

提到红木家具，自然会与工艺挂钩，在何楚南的记忆中，以前的红木家具工匠都是在农闲的时候，用手工一件件地做出成品。这样的产品是绝无可能按单价和重量来售卖的。“按斤论价多多少少会削弱工艺在产品中所占的分量和影响力。”

好百年中山店店长张方同样认为，“按斤论价” 其实体现了厂家的实力和工业化的效率，现在的红木家具行业普遍加入了电脑制作工艺和工业化的生产方式。“这不是某一个品牌采用的方法，而是整个行业的规律，是根据市场的需求而改变的。一般来说，由电脑工艺做基础的工作，然后由人工来进行后期雕琢和补充。”他认为但凡批量投入市场的产品，大抵都采用这种方法，而由纯手工制作的产品不但稀少而且一定价值不菲。

何楚南分析认为，身怀绝技的工匠日益稀少是红木家具工艺弱化的一个原因。“从事红木家具制作和经营的人，一般都没有把下一代培养成匠人，所以工匠越来越少，这个行业便引进了很多工业化的元素。”而且，随着红木家具投身市场化大潮中，越来越多的红木经营者追逐更多的是经济利益，“他们必须加快产品的出厂速度，这也使得工业化的手法得到大量应用。”可回收服务“还在完善中”

在张方的介绍中，连天红的营销手法中本来还有一项是“可回收”。“红木家具本来就具有投资价值，很多人买它就是看好这个市场，但凡有投资价值的东西，自然有上下浮动的时候，于是厂家迎合他们设置了“可回收”的服务。但在连天红的专卖店中，店长给出了他们这段时间的标准答案，“这项工作正在完善中。”她说，可回收一般是针对需要出国或者搬家的顾客，为了解决他们搬家困难的难题。