“红木”背后的故事
曹新民认为,红木和红木家具,属于文化概念。红木家具是当今中国传统硬木家具里的一种用语,源自民间,最终被广为应用。在不同历史时期、不同地域和不同区域文化条件下,人们对红木的认识存在差异。
通过翻阅大量的文史资料,曹新民发现,在明清时期的家具用语里,并没有红木的概念。红木这个概念最早出现于民国初期的文献资料中。民国时期,海派家具即将硬木家具称为红酸枝家具、红木家具;而同一时期,红木家具规模最大、产量最高的广东沿海地区,却没有红木家具的概念。
在广州身兼红木家具工艺师、企业经营者身份的招赞惠,从事红木家具行业已有50年整,他见证了红木家具这一民间称呼逐渐普及的过程。
1962年,中专毕业的招赞惠,供职于当时的集体企业广州木雕厂。在工作中,招赞惠接触最多的是酸枝木、花梨木。“在广东,酸枝家具就是酸枝家具,花梨就是花梨。搞出口的项目也是酸枝家具,并没有统称。”招赞惠说。
招赞惠正式从事传统家具设计工作时,“文革”刚刚开始。“文革”期间“破四旧”,“造反派”把受冲击的有钱人家里的酸枝家具都没收了,搬到荔湾球场那里,“堆得满满的”。“文革”后期,政策稍微放开,由于意识到这东西在国外还有市场,可以挣点外汇,一些有经营资格的旧家具店,把好的挑出来卖给外商,差的坏的就搬到家里当柴火烧掉或销毁。
而招赞惠所在工厂,属于为国家创外汇的集体企业,还是照常生产。出口时,还是写“酸枝家具”,但“造反派”说要“破”,外贸部门于是开始就这些家具的名称公开征求意见。
“北京当时叫硬木家具,虽然有老红木这个概念,但是单指酸枝木;上海也有叫红木,也没说哪些是红木。”招赞惠说,“最后,造反派表示:既然家具颜色是红的,北方也有红木这个概念,红色代表革命性,所以改称为红木家具。”红木家具的名称开始在广东沿海一带传播开来。
红木家族要扩充?
关于红木的范畴,一直存在争议。
招赞惠说:“那时候还没有行业标准,什么木头都叫红木家具,市场很混乱。由于红木概念模糊不清,有的消费者觉得自己受骗了,投诉很多。而质监部门、轻工部门、工商部门等,对红木家具的概念该怎么定位,意见也不统一。”
为规范市场,国家质量技术监督局于2000年颁布并实施《红木国家标准》(GB/T18107-2000),明确规定红木是一个专有和特定的名词,既不是泛指所有红色的木材,也不包括所有的高档家具用材,将红木的范畴界定在5属8类33种之内;并规定深色硬木家具产品中,用材符合国标规定的产品才能称为红木家具产品。
一位业内人士表示:“定5属8类时依据的是故宫里面的家具木材。以前,根本没有这个砍伐能力、运输能力,也没有这个检测能力,更没有发现地球上还有很多很好的资源。所以,定了这么一个有很多局限性的标准,这等于给这个行业划了一个圈。除了这几类,故宫外面还有更多珍贵的树种,材质可能更好。”
旧国标里划定的5属8类33种,其中多为几近绝迹和濒危的木种。也正是从国标颁布的2000年起,这33种红木家具的价格飞速攀升。如今,海南黄花梨是最名贵的木材,已经不准砍伐,有的价格已经超过1000万元/吨。“很多消费者不是来买家具,而是来买木材的,看家具时最先问的这是什么木材,从来不问这家具是谁雕刻的。把人看得太渺小,把木头看得太重要。”这位人士说。
“新国标”的诞生,似乎为红木家族扩员打开一扇门窗。但事实上,“新国标”并未确切地提出扩容之说。那么,在“新国标”中,到底有没有提出“扩大树种范围”,使用新材料呢?
姜恒夫如此作答:“作为基础标准,该标准未对红木家具的树种范围作出技术界定,也不存在扩大树种用材范围之说。”
中国林业科学院木材工业研究专家、《中国红木标准》第一起草人杨家驹在接受媒体采访时曾提到,开发和使用红木新树种是迟早的事,但基于目前市场尚不健全的情况,轻易增加新树种,不仅会增加国家在树种检测和鉴定方面的难度,也会令消费者感到迷惘,会导致市场秩序更为混乱。扩大树种必须从科学数据上判断,也不应操之过急。
但“新国标”扩充新树种的说法,已在业内不胫而走。对此,上海资深红木玩家郭嘉义认为,目前红木市场乱象丛生,鱼目混珠、以假乱真之事在发生,所以,新国标模糊的修辞,不仅难以澄清云山雾罩的市场,还可能会高度刺激商家的想像力,利用“开发新树种”之说,将仿冒产品合理化。“已经有一位生产商对我说,有了‘新国标’,以后有讼争,比如说家具的辅料中掺杂了其他硬木,他们就可以说遵循了‘新国标’,开发了新树种,要逃脱造假的指控会容易很多。因为,大多数消费者可能并不清楚‘新国标’中有没有扩充树种。”
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