尽管“仙作”概念的提出是近几年的事,但无可否认的是,在仙游地区传承千年的传统家具制作工艺,经过历史长河的打磨,愈久弥新,越酿越香。这份悠久厚重的传承,也是仙作得以在传统“三大作”之后迅速崛起的基础,是仙作占领国内高端市场半壁江山的筹码,亦是将来突破重围战争品牌沙场的制胜武器。
历史如同一面镜子,照出彼时的更替兴亡,也能照出未来的前进方向。回首过去,老仙作工艺人走街串巷的身影仿佛就在眼前,展望未来,新一代仙作手工艺人正埋首车间,潜心钻研。千年仙作,传承文化一脉香。
从“父传子”到“师带徒”
在老艺人黄春高的记忆中,旧时的仙游,制作家具的工匠不多,但却是声明远播。坝下一带的几家传统木工世家,不仅满足本地家具制作需求,连附近的泉州、漳州,甚至连广东惠州、汕头等外地人也慕名而来请仙游师傅去打造家具。
福建省古典工艺家具协会会长黄福华,在2010年被福建省人民政府命名为“福建省第二批非物质文化遗产保护项目仙游‘仙作’古典工艺家具制造技艺代表性传承人”,他正是坝下传统木工家庭出身的典型。在他15岁时,就随父亲、叔叔一起走村串户做家具。那时,他叔叔做木工,父亲做雕刻,他则在一旁打打下手。在那个年纪,很多同龄人尚在享受无忧无虑的少年时光,而他的每个周末,都在父亲的严格监督下学习雕刻工艺。稚嫩的双手,过早地打磨出了粗茧,幼小的心灵,早早地体会到了生存的艰辛。
从黄福华身上可以看出,传统的仙游家具以家族内部的“父传子”教学为主,那时家具市场仅为各村各户自用,不收藏不投资,对木工的需求量也不大,因此对师傅的工艺水平要求很高,有时甚至需要“打擂台”竞争上岗。
时至今日,“父传子”的教学方式早已销声匿迹,随着家具工业的兴起,取而代之的是规模化“师带徒”现象。所谓规模化师带徒,是因为当下市场对人才的需求巨大,“父传子”的传统模式早已无法满足,而必须趋向“一师带多徒”,甚至有些新入学徒无师可学,只能在车间自学某样技术,做一颗流水线上的螺丝钉。
不同时代下的传承方式,我们很难判定孰好孰坏。不过,可以肯定的是,不管在何时何地,那些自始至终坚持品质、打造口碑和品牌的个人和企业,终会赢得属于自己的舞台。
从“打擂台”到“拼品牌”
上世纪七八十年代,黄福华随父辈去各村做家具时,当时的市场亦有竞争,且一样残酷。那时哪个村庄里有大户人家要做家具,提前买好木头,从各村请来好几拨师傅,制作眠床部件,哪拨师傅做得好、做得快,这批活就给谁干。不光如此,以后整个村里的活儿都会介绍给这拨人干。这种竞争上岗的方式,当时师傅们叫做“打擂台”。黄福华十几岁时就随父亲、叔父打过几场擂台,取得数次制作大件家具的机会,培养了很大信心。
今天的仙游,几乎各乡各镇都在大兴土木地围绕红木做建设,每天,进进出出的红木古典家具都在以“吨”计算,千千万万的仙游本地人也因红木家具脱贫致富,步入了小康生活,也因此诞生了多达上千家的制造厂家。“打擂台”的形式虽已消失,但市场竞争无异于新时代下的“打擂台”,人人都要争上游,户户都要拼市场,在当下和不久的将来,更面临着塑造品牌企业的残酷,否则,在日趋激烈的竞争下和越来越成熟的市场环境下,无品牌无传承无渠道的“三无”小厂家,即将面临市场淘汰。
对此,黄福华有个形象的说法。他认为,以前打擂台实则是为了求生存,如果家具做不好,一家人可能都吃不饱。现在的“擂台”如果打不好,不止是一个家庭受影响,一个企业里的数十个家庭都会受牵连。也正因为如此,他无时无刻都在严格地要求着自己,珍惜当下,用心做好每一个细节。
每一个领域,都应该存在两个强势的品牌。洋牌子麦当劳,肯德基;可口可乐,百事可乐,国产的蒙牛、伊利和过去的娃哈哈、乐百氏。这样的例子太多,而家具没有,起码说不出第一名到底是谁,谁也没有强势到那个地步。如果没有,就说明一个领域是一个混乱的局面。
可以想像,从“打擂台”走到今天,在不久的将来,市场上必然会出现全国性领军人物和龙头企业。而最近十年,则是孕育的良机和必然过程。有业内观察人士预言,在十年之内,中国会崛起一批全新概念的家具小品牌,至少会出现二十家能站住脚跟的独立小众型工作社、工作站、工厂店、木工房。他们会带来新的设计理念,新的环保理念,新的营销策略和宣传手段,他们必将获得新主体的青睐。仙作企业如能认清形势,把握时机,从现在开始从设计、质量、营销,以及品牌战略上做文章,未来定能在国内市场占领一席之地。
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