港大研究称全球年吃9000万条石斑鱼 20种濒绝种

薛绮雯指，由于过度捕捞，全球至少42种石斑鱼有存活威胁。来源：香港《文汇报》

中新网5月22日电 据香港《文汇报》报道，港人爱吃鱼，石斑更近乎是酒席必备之选。然而，香港大学一项研究发现，全球163种石斑鱼当中，多达42种类有存活威胁，当中20种更面临绝种危机，包括酒楼食肆常见的红斑、老鼠斑、西星斑及龙趸;若情况持续，石斑鱼或会于未来5年至10年面临绝种。

香港大学太古研究所海洋和淡水生物研究学者薛绮雯指出，单是2009年，全球食用石斑鱼已超过30万吨，约9,000万条石斑鱼在餐桌上被吃掉，较10年前增加25%，又以亚洲需求最高，呼吁人类停止过度捕捞并节制食用。

薛绮雯与她的研究团队分析了海洋生物学家逾20年的数据，加上实地考察，发现全球163种石斑鱼当中，42种有存活威胁，另有30种数据不足。她21日在记者会上指出，国际间未有妥善的协作保育及渔获管理措施，以致在过度捕捞趋势持续的情况下，估计受威胁的品种及数量远不止此数。

繁殖少过度捕捞成恶性循环

薛绮雯指出，由于近年石斑食用需求大增，以致出现过度捕捞，而石斑鱼的繁殖期有限，加上渔业大多数没有管制，形成恶性循环。

她又指出，海水养殖只能有限地解决过度捕捞及海产品供应的问题，但养殖石斑鱼的鱼苗却大多在海中捕获，亦非理想解决办法，“若没有妥善管理，红斑、老鼠斑、西星斑及龙趸等石斑或会在10年内绝种”。她建议应限制渔民数目、渔民的捕鱼范围及捕鱼数量;顾客亦要减少进食野生鱼;又促请政府加强打击非法贸易，更紧密地监测鲜活海产进出口。有关研究结果已于上4月28日在学术期刊《鱼和渔业》中发表。