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酒标收藏讲究技巧

来源: 呼和浩特晚报   
时间:2015-03-07 09:00:51我要评论

韩先生收藏的酒标

在我们北方过年聚会最少不了的就是要喝酒,身边亲戚朋友喝酒,市民藏友韩先生就有一个任务了,那就是撕酒标,对于收藏酒标这个习惯,韩先生已经坚持了好多年。“ 收藏不仅可以带来经济效益,在收藏过程还能享受着很美妙的过程。也许有藏友和我一样曾经因为撕不下完整的酒标苦恼过,曾经因为撕坏了一张心仪很久的酒标懊恼过,在所有的酒标中,大酒标最难撕,比如一些葡萄酒的酒标,高为15厘米左右,宽为6厘米左右,这么大的酒标在撕扯的过程中一不小心就会把酒标撕坏了,就会感觉特别的苦恼。”藏友韩先生介绍。

收藏核桃,有人沉迷于赌青皮的快感,对于喜欢收藏酒标的韩先生来说,他收藏过程中的乐趣不是收到一枚奇特、少见的酒标,而是撕酒标时所用的技巧。 “现在,很多人把收藏酒标作为业余爱好,而我主要把撕酒标的那个过程作为最大的乐趣,因为现在酒瓶的造型千奇百怪,能把酒瓶上的酒标完整无缺地撕下来也需要很巧妙的办法。”韩先生表示,“也许有藏友和我一样曾经因为撕不下完整的酒标苦恼过,曾经因为撕坏了一张心仪很久的酒标懊恼过,现在我愿意和大家分享我这么多年总结出来的撕酒标的心得。撕葡萄酒的洒标时就需要先把葡萄酒酒瓶放在热水中浸泡,当感觉酒标已经有脱离酒瓶的意思时,从热水中拿出酒瓶,然后轻轻撕开酒标。再把酒标放在干净的平面上晾干,记得要粘合面朝上,这样可以防止它粘上底部的东西。而对于一些纸质比较硬的酒标,浸泡已经不好用了,这个时候就需要用热烘的办法了。把酒瓶放入烤箱,温度适当把控,烘烤10分钟左右,再戴上防热手套把瓶子从烤箱中取出,用小刀或者剃须刀片轻轻把酒标撕开一角,然后用力均匀地把整张图标撕开。”

“也许大家会感觉这些办法挺简单的,没有什么新奇之处,但是我要说,这些办法真的不算简单,就单说热烘这个办法,如果烘烤的温度低了就不能达到我们预期的目的,如果烘烤的温度高了,就有造成瓶子爆裂的危险,所以有的时候一个简单的撕酒标我们玩的就是心跳,也正是因为这份刺激,我才感觉,收集酒标的过程中有许多乐趣。”韩先生表示。

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