酒瓶收藏需耐得住寂寞

酒瓶收藏

酒瓶收藏需耐得住寂寞

在外界看来，酒瓶收藏是轻而易举的事，每天都有人喝酒，而酒瓶总是被当做垃圾处理。但是，收集其中的一两只或许是容易的事，成规模地完整收藏不同品牌、不同系列、不同容量的酒瓶，就得耐得住寂寞了。蒋圣华说：不要刻意追求，要相信缘分。回顾10多年的收藏经历，蒋圣华也总结出了一些酒器收藏的心得。

第一，切勿急功近利、急于求成。收藏酒瓶是一个漫长的过程，在这条路上蒋圣华走了10多年，藏品也有2000余件。他说，酒瓶往往是可遇而不可求的。看到他人的收藏成为规模，或许我们会羡慕，但再羡慕也要脚踏实地，从第一只酒瓶开始收藏。这个收藏是慢慢爬坡的过程，或许永远没有终点，但只会越来越困难，中间也会有艰苦的等待和寻觅。因此说急性子的人肯定做不来，需要拿出一种打持久战的心态来。

第二，不要期盼全部搜集齐。蒋圣华告诉记者，全国的白酒生产厂家有4万家，每个工厂都有自己的品牌，每个品牌下又会生产若干容量的白酒产品，不同时期也会推出不同的系列，因此想网罗齐全中国的酒瓶是不可能完成的任务。酒瓶收集应有选择、有主题，这样可以尽量减少将来的淘汰损耗。

第三，要不断学习和积累。蒋圣华认为，酒瓶收藏是陶瓷收藏的入门，既然收藏与陶瓷相关的物品，就要懂得陶瓷的相关知识。中国几千年的陶瓷发展形成陶、三彩、青瓷、青花、斗彩、五彩、粉彩、珐琅彩等技法，陶瓷的器型、纹饰风格丰富多彩。收集陶瓷酒瓶，掌握这些基础知识是必不可少的。工艺酒瓶收藏是一个近几年才兴起的门类，生瓶、熟瓶、假瓶、工艺酒瓶、酒瓶工艺品等一些概念时有争论，但至少应该能够做到大致的分辨。新藏家学习的过程中除了看书外，还应该多参与实践，多与藏友交流，这样才能开阔眼界、指点迷津。在这样的过程中，你会发现欣赏任何一位藏家的藏品时都会有新鲜感，也都有值得学习借鉴的地方。

第四，拓宽收藏渠道。这几年，工艺酒瓶收藏异军突起，但假瓶时有发现。古玩界不打假，因此见到心仪瓶时要三思，拿不准的应向有经验的瓶友请教。

第五，应该在数量与质量、老瓶和新瓶中有所抉择。瓶子的多与少不是资历高低的标准，收藏酒器也不应该以数量来论英雄，更应在乎质量。在老瓶与新瓶的争论中，一些藏家的观点是十几年前的就是老瓶，新出厂的就是新瓶，而且老瓶无论器型还是工艺都有明显的时代特征。老瓶往往工艺简单、艺术价值不高、高仿也较容易。

第六，需要研究。蒋圣华认为，酒瓶收藏在国外有悠久的历史，而在我国只是刚刚起步。酒瓶既是酒的载体，又是一种特殊的工艺品，无论是酒瓶造型，还是其上的书画图案、诗词文学、酒名酒标等都有着丰富的文化内涵和艺术欣赏价值。做好酒瓶的鉴赏研究，就实现了从酒瓶保管员到酒器研究员、鉴赏家的转变。只有这样，酒器收藏这个新兴门类才能实现大俗到大雅的升级。博大精深的酒瓶文化、永不枯竭的酒瓶来源、永远的寻觅和等待、随时降临的惊喜和满足，这些就是吸引无数酒瓶收藏爱好者们的动力。

“生瓶”、“熟瓶” 究竟指什么?

采访中，蒋圣华提出了生瓶与熟瓶的概念，二者究竟如何理解呢?他介绍说，在圈里人看来：没装过酒的瓶子为“生瓶”，装过酒的即称“熟瓶”。对于“熟瓶”，正在形成一股收藏热。而对“生瓶”，是否有收藏意义则是仁者见仁，智者见智。

之所以熟瓶倍受青睐，是因为这样的瓶子会有一股独特的酒香，特别是盛酒之后更增添了酒的相关资讯，使瓶子被赋予了许多酒文化的符号，甚至因盛装了不同酒种而产生有差别的文化内涵。而生瓶就不具备这样的特征，缺少了酒的滋润，就缺少了灵魂。对于生瓶是否应该收藏的问题，收藏圈里的意见并不一致。蒋圣华认为，若是以酒瓶收藏和酒文化研究为取向，个人认为收藏“生瓶”就没有什么意义了。

酒瓶回收谁最受伤

与蒋圣华探讨酒瓶收藏话题，却无意间聊到了一个更为严肃的话题，那就是回收酒瓶受伤的是谁?市场上有很多人都在做酒瓶回收，那么回收酒瓶能影响到酒瓶厂的生意吗?答案是否定的。

蒋圣华告诉记者：“回收酒瓶一般都是回收一些名酒的酒瓶，尤其以‘茅五剑’居多。这些回收者很懂行，他们一眼就能看出这个酒瓶出厂的时期，也能知道其中的由头。一些人专门回收老酒瓶，目的是什么，当然‘你懂的’。”回收来的酒瓶一般都会有一些灰尘和细菌，很不卫生，通常酒厂是不会使用的，正规的白酒企业一般会到正规的大酒瓶厂采购白酒瓶。而回收酒瓶的人一般都是去做假酒再出售。回收酒瓶的人作的假酒一般都会回流到市场上，最终受伤的人还是消费者。所以在这里提倡大家不要出售旧的酒瓶，特别是一些高端白酒的瓶子。

蒋圣华说，他不仅藏瓶，也在研究酒瓶，比如茅台酒瓶为了防止被回收，就有比较独特的防伪方法——只要砸掉茅台酒的瓶口，就能倒出一小杯酒。“明明已经倒不出酒了，没关系，砸掉瓶口，立即就会多出一杯。这样做既可以防止‘旧瓶装新酒’，又可以多喝上一杯茅台，也算是物尽其用，一举两得。”蒋圣华说，“通过收藏，我的确感受到了真瓶假酒的危害，如果市民觉得酒瓶精美，不妨像我一样收藏起来。如果想作为垃圾处理，则不妨毁掉之后再做处理。”

蒋圣华表示：“酒瓶收藏的关键在‘酒’，如果生瓶、熟瓶都收藏，生瓶与罐头瓶就没有任何区别了。”

酒瓶爱好者收藏注意要点

酒瓶收藏

刚刚我们说，酒瓶是酒的载体，是一种装载液态酒体的器皿。酒瓶的材料多种多样，造型千姿百态，颜色五彩缤纷，它已从日常用具的单一功能转变为集工艺品、装饰品、艺术品等多种功能于一体的文化载体，为越来越多的人所喜爱、欣赏和收藏。酒瓶收藏与所有收藏品一样，其品相十分重要，而由于是生活用品，所以酒瓶的收藏难度要大于其他藏品。对此，蒋圣华特别给出了以下几点保管提示：

首先，保证酒瓶的完整性。一套酒瓶应该具有瓶体、瓶盖、瓶标及瓶盖与瓶体的连接物等，通常酒厂在设计时会整体考虑它的协调性和美观度，所以在收藏时应尽可能地收集完整。为了防止假冒，现在多数酒厂都采用防伪盖，防伪盖的破坏性较大，在收藏过程中要及时将瓶盖与连接收藏好，过后可用胶水等将其恢复原状，保持酒瓶的完整性，更好地展现它的完美性，这样才能保证较高的收藏价值。一些陶瓷酒瓶如果因轻微碰撞而出现小的缺陷，其价值将受到严重的影响。所以要尽量保证酒瓶的品相，轻拿轻放。

第二，注意酒标的保存。酒瓶应该保证其清洁和干燥，长期处于潮湿的环境下，对于瓶体并没有太大伤害，然而对酒标的伤害度很大。长期受潮，酒标会变灰、变干，甚至会发霉脱落。正确的方法是用湿毛巾擦瓶体，酒标上的灰尘则应用小毛刷轻轻掸刷。这样既能保证酒瓶的清洁，也不会影响酒标的质量。

第三，关注酒瓶是特制瓶还是普通瓶。所谓特制酒瓶，即企业为某个品牌酒设计的专用酒瓶，往往会在酒瓶的制作中将酒名、酒厂名烧制在酒瓶上。另一种则是普通瓶。普通瓶是通用瓶，它的造型设计中没有明显的表现酒厂或酒的标记，所以很多企业都可以用，而只有通过酒标才能够分清酒是哪个厂生产的。因此对于普通瓶而言，更应该关注酒标的保护。