什么是成化斗彩及成化斗彩小议

声名赫赫的成化斗彩是在宣德斗彩成就基础上发扬光大的。青出于蓝而胜于蓝，成化斗彩在胎质、色釉、装饰、工艺技法、品种诸多方面都高出宣窑。成化斗彩在明清斗彩瓷器中极其名贵，最主要是贵在彩饰工艺上创新与精湛。用“精工细作”概括成化斗彩的品质完全恰当。成化斗彩在胎釉、色彩、造型、方面的特色有进一步的认识。

成化斗彩鸡缸杯

成化斗彩胎釉方面

胎质洁白细腻，薄轻透体，小杯胎体之薄几同蝉翼，可映见手指。白釉柔和莹润，表里如一。这种胎、釉特质的形成是由于成化瓷中的铁、钙含量下降所致，标志着成化官窑对胎釉原料的选择与控制比明朝前期更为严格。

成化斗彩颜色方面

成化斗彩，设色很多，却无黑彩。其彩色透明鲜亮，尤其红彩，鲜艳耀目，丰富而华贵，后仿者难及。黄彩变化多端，绿彩有深浅之分，紫色多如熟葡萄的黑紫或茄皮的浅紫，特殊的是姹紫，色如赤铁，表面干涩无光，可作为识别成化斗彩的特殊依据。

成化以前釉上彩色很少，即使著名的“景泰蓝”所用颜色也远较成化斗彩为少。“运用不同的选料和配比，做出这么多的彩色，是成化时期制瓷工人的巨大创造”。成化青花色泽淡雅，釉上彩色鲜艳清新。已故陶瓷鉴定专家孙瀛洲先生，曾撰文谈论成化彩色的特征：“鲜红艳如血，杏黄闪微红。水绿、叶子绿、山子绿等皆透明。差(姹)紫色浓而无光。孔雀蓝色沉，孔雀绿浅翠透明。赭紫色暗，葡萄紫色如熟葡萄而透明。油红色重艳而有光。姜黄色浓光弱”。实可谓五彩缤纷，美不胜收。其中的“差紫”是成化彩色中的独特品种。孔雀蓝与孔雀绿不用于斗彩器。成化斗彩在彩色运用上灵活自如，按照器物及纹饰风格，或者选用一两种(如斗彩卷叶纹瓶)，或者选用三四种(如斗彩葡萄纹杯)，或者选用五六种(如斗彩鸡缸杯)。用三四种彩绘的较多，用一两种或五六种彩绘的极少。然而无论选用几种，都设色精当，素雅与鲜丽兼而有之，明丽悦目，清新可人。应该说，若无成化颜色的丰富，便不会有尔后嘉万五彩、康熙五彩、雍正粉彩等的发展成就。

成化斗彩名气大，影响深，著名的有成化斗彩鸡缸杯、成化斗彩三秋杯、成化斗彩婴戏杯、成化斗彩葡萄杯和成化斗彩花鸟杯，均为一代精品，后世争相模仿。

什么是斗彩及明清斗彩瓷器特点概述

【成化斗彩小议】(西高地里博客)

在下闲来读台湾的《故宫文物月刊》，有刘良佑先生《明代中期官窑与成化窑器这鉴定》一方，言及“今天鉴别成化斗彩的关键，在于黑紫和铁红二种色釉。成化斗彩上的黑紫色，其中含铅量和含铜量都很高，因此很容易在黑紫的表面生出一层白衣氧化皮，这层氧化皮会反射出贝壳光，其道理好象汉绿釉的水银沁一样，而后仿和新烧的瓷器上，则只见茄皮的浅紫色，很少见有这种黑紫色的。其次成化铁红旧称‘姹紫’。是一种无光暗红的釉上彩，明清仿品铁红上多泛油光，而新近烧制的，则色彩鲜红，也有类似红柿色的。”这段文字对于我们理解成化斗彩的釉色有很大的帮助。

首先关于“姹紫”的理解，有不少朋友把它理解为紫色，显然是误读了这个“紫”字，从紫着手，理解成化斗彩，往往会因找不到所谓“紫色”而苦闷，而刘先生的解读，揭开了这个谜团，所谓“姹紫”实际是“暗红色”也!这种暗红色，因色泽暗，往往被认为因岁月的关系而沾上污垢，但却洗不干净，所以旧时被称之“姹紫”。以图配文，朋友们就可以看得十分清楚了。图中放大镜下就是这种成化斗彩典型的“姹紫”色，也即暗红色。

再来观赏“黑紫”，我们这里不讨论黑紫的成因，形成黑紫的原因十分复杂，不是三言两语可以说清楚的，有兴趣的读者可以旁听上海工会管理职业学院“陶瓷的科技监测”课程。这里这是把黑紫的呈色用图提供给读者，使读者有一个实观的了解。

蛤蜊光是瓷器在岁月的浸润下，釉面上发生的一种特殊现象。一般来说，这种现象都发生在彩釉的瓷面上。在一定角度的光线折射下，不同颜色的彩釉上会出现五彩斑斓的反光，就如蛤蜊内壁反射的五彩光一样，因而被称为蛤蜊光。现提供的几张鸡缸杯的照片，上面都被拍摄到蛤蜊光，可见岁月在这件瓷器上留下的沧桑。

了解了成化斗彩上的两个关键着色，阳光也是我辈用以观察古代瓷器的一把好尺子。

谈了两天成化窑的瓷器，再谈谈它的胎体。成化官窑好作小器，其胎体细腻纯净，一些薄胎的斗彩瓷器，两面透光，连背后的花纹都照得出来，因而一些小的铁点污物都会映出，所以，成化窑特别注意胎土的精选。

真正的成化窑，惹迎光望去，透光处会显出一种类似肉色的感觉，而新仿的成化窑瓷器，在阳光下，一片雪白。其原因是，因为成化窑的胎体较薄，当时以柴火烧窑，烧制的时间较长，瓷器在长时间的高温下，容易变形，为了防止变形，烧制时多采用半还原火焰。这就使得胎釉中的微量铁份发黄，而新仿的成窑，因采用强还原气氛，还原火焰强，所以烧成后的瓷器呈白色。不过。明末的成化窑仿品，也依然是肉色的，所以，这种方法，只能鉴别新仿的作品。如果发现明末的仿品，当然也是一件幸事。

成化窑的款有其特色，成化窑的斗彩器，款一般都是双方框二行六字楷书款。也就是在两个方框内，书写“大明成化年制”六字楷书。它的特点是：首先，方框并不是正方形，方框的直线是中间略为鼓起的弧线;其次，方框的接角处，因两笔交叉，而出现较浓重的青色；第三是行笔两重一轻，一般而论以“大”字和“化”字的青色较重，而“成”字和“制”字青色较淡。至于“化”字人部和匕部的头基本持平，“制”字衣部上端的一横较短，“明”字月部下方开张，“成”字布白为正三角形等等，大多数人都能掌握。