三月三吃的三丫苦,传说吃了不怕蚊虫咬。据《中药原色图谱及栽培技术》记载,三叉苦为芸香科植物,别名三丫苦、三叉虎,具有清热解毒、消肿止痛的功能,主治流行性感冒、流行性脑炎、湿疹、皮炎、跌打损伤等症。每年农历三月初三,三乡人上山采来三丫苦,拌糯米舂成粉,蒸出墨绿色的糕,乡人称之为“三迳”,其味甘苦,长辈们总是哄著小孩子吃。随著时代的进步,有些茶楼把茶果稍作改良,如用“三丫苦”包“红豆沙”,“角仔”的馅改用了荸荠伴猪肉等等,深受食客的青睐。
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