什么是攒斗？攒斗的工艺与用途指什么？

攒斗是明清家具工艺术语，源于中国古建内檐装修制作门窗格子心的工艺技术。“攒”指把纵横的短材用卯榫结构，将许多小木料拼成各种几何形纹样，可组成大面积的装饰板;“斗”指锼镂的小料簇合构成花纹。攒与斗这两种工艺常结合使用，故将这种装饰加工的手法简称为“攒斗”，南方也习惯称作“兜料”。常见采用攒斗工艺的如架格的栏杆，各种围子，中牌子等。

在硬木家具制作中，如制作架格的栏杆、各种床围子时，虽然在整块木板上镂空锼花，也能制作出同类的花纹，但因木板有纹理，使得大面积的镂空锼花非常不结实，所以必须采用棂条拼嵌的工艺。特别是对于床类家具来说，更是如此。采用这项工艺，既可充分利用小木料，又可以做出非常好看、非常结实的几何花纹。

从美学上看，“攒斗”工艺体现了以我国“通透为美”的审美观念，也是家具中国风格的集中体现。