在我国北方,有一种较为常见的白菜是黑叶白菜,虽然叫黑叶白菜,但它的叶子并不是黑色的,而是颜色较深的青黑色,看上去像黑的一样,故以此为名。
下图是一件黄杨木雕白菜摆件,和黑叶白菜很类似,只不过通体是黑褐色。它长15厘米、高5厘米,采用黄杨木雕刻而成,里里外外五层,最里面一层紧紧包裹,坚硬结实,好像刚从地里采摘回来的一般。
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