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鉴别:海南黄花梨真伪辨

来源: 《古典工艺家具》   
时间:2011-09-05 14:02:17我要评论

海南黄花梨木雕工艺品

海南黄花梨木雕工艺品

海南黄花梨木雕工艺品

玩赏海南黄花梨的人,都绕不过一个问题:怎样鉴别海南黄花梨?而海南黄花梨鉴别很重要的一方面是有效进行海南黄花梨与越南黄花梨的区别。

海黄,海南黄花梨之谓;越黄,越南黄花梨之称。由于两者长在气候相同、地理相近的同纬度地区,材质、纹理、香气很接近。但大部分好鉴别,有些则到了比孙悟空与六耳猴还难辨识,愣是观世音菩萨也被难倒的地步。海黄,现在学术界比较认同的,学名称“降香黄檀”,因为它有一种中医里称为“降香”的味道,连泰斗王世襄也认为,这个称呼最合适。越黄,有的人则归之为紫檀类,叫“越柬紫檀”。但这个归类总感觉未必妥当,因为越黄未必发“紫”色,它与海黄颜色、香气、纹理,真是“何其相似乃耳”。

海南黄花梨鉴别中,海黄与越黄都有哪些异同呢?

相同:都很“香”,即锯解后,都芳香四溢,甚是迷人;都很“花”,即打磨完花纹绚丽多彩;都很“黄”,即颜色大致都是金黄色;都很“密”,即毛孔都很小;都很“滑”,即手感极顺溜;都很“莹”,即打磨后光洁如镜,局部莹光闪烁;都很“鬼”,即有很多结节,鬼脸纹都不缺。

这里主要讲海南黄花梨鉴别中,海黄与越黄的区别。

一、海南黄花梨鉴别之香气

海黄气味辛香、清幽、自然,吸入鼻孔感觉舒畅不已,很想一直吸。越黄香气中夹有酸味、臭味,谈不上迷人以至想多吸,个别人甚至感觉不适。当然,如果是越黄老料,纹理美丽与海黄难辨,其香味也几乎与海黄乱真。假如是一种被水长期浸泡过的海黄,也有酸香味,很多人以为那是越黄。比如埋在阴湿地下的房屋木梁,或水库底下的树头树根,锯开后则辛香中带酸。近来海南昌江等地大兴土木,从江河、水库中就捞出了一些这种料。

二、海南黄花梨鉴别之纹理

如以中国画来比喻二者,可大致说,海黄纹理、线条是工笔的,但整体是写意的,图案变幻莫测,“不按常规出牌”。越黄纹理、线条略为写意,但整体是写实的。越黄纹理散开度大(巴西花梨纹理散开度更大,它似乎是把海黄的局部纹理放大了几十倍),纹理像墨汁在宣纸上漫开了一些。海黄纹理线条流畅、生动,恣意挥洒;越黄纹理线条相对生硬、呆板,总体图案缺乏意象,很多地方呈麻丝状(这是其典型特征)。

三、海南黄花梨鉴别之色泽

海黄色彩多样,除主色调为金黄色外,还有黄白、紫、褐、红、黑,以及它们之间的任意组合甚至多种组合于一块木料中;越黄大部分仅是黄色,而且偏浅,中间有时夹紫药水颜色(这是其典型特征)。海黄画面总体洁净,尤如明心见性的清纯山水画;越黄画面则感觉脏,不时夹有点点霉斑,就像初学画者,笔墨老是不注意“滴洒漏”在画面上。

四、海南黄花梨鉴别之密度(毛孔)

海黄比重总体不如大叶紫檀、小叶紫檀,可与酸枝接近,但比越黄密实,比重大。因此,海黄横切面毛孔细小于越黄,纵切牛毛纹细小于越黄。但包括许多行家、经营者,都把密度给绝对化了。实际上,有时候海黄毛孔要粗大于越黄,比如长在地底下的根部,由于吸收水份之需,毛孔则粗;长在石灰岩、少泥土的石缝间,由于体内油性被石质反抽,毛孔也大;长在水土丰茂、阳光充足的沃野上,因生长快,毛孔也大些。

五、海南黄花梨鉴别之手感

海黄经高标号砂纸打磨、抛光后,其手感在所有材质中都堪称天下第一。盖因其毛孔细、油质多、柔韧性好,材质可不按走向随意裁切而不起茬之故。触之绵绵的、滑滑的,象抚婴儿肌肤,直至手起痒,这也是海黄深受喜爱的主因之一。而越黄在以上诸点均明显逊色,因此抚摸时,略为发涩,会挂手,甚至可以感觉有颗粒、有凹凸。

因为比重较大,海黄掂在手中有沉甸感;而越黄则显得轻飘些。但若是越黄老树根,可能沉甸感还大于海黄东部料。

六、海南黄花梨鉴别之莹光

海黄体内含丰富油质。因此,打磨后光洁度高,有玻璃面之感。拿在手上摇晃,或随着视野挪移,面上莹光会腾挪闪跃。因此,其外表常如绸缎面,莹光闪烁明显;越黄油性要低于海黄30%左右,由于油性达不到莹光闪烁的“临界点”,所以很少能有如此的莹光闪烁(小叶紫檀甚至酸枝,有的也有局部呈绸缎面,也有莹光)。还有,海黄由于生长环境恶劣或受强台风摇曳或受石头挤压,枝干歪来拐去,在这样地方都会有褶皱纹;越黄则较少见,即使有,也不生动。

七、海南黄花梨鉴别之鬼脸

我们所能在专家写的书上看到,大部分都把海黄的特征归之为有“鬼脸”。事实上,所谓“鬼脸”,就是结节、疙瘩。所有木材,其实都有,只不过它们生长快速,比如杉木,结节很大,就不起眼,不好看(如果把巴西花梨的切面缩小一百倍,其纹理就似海黄了)。鬼脸不仅是越黄的明显特征,小叶紫檀酸枝木等其他硬木也有之(为什么许多专家学者和传统都认为“鬼脸才是海黄的唯一”,以至以讹传讹,笔者会在另篇专述)。但海黄的鬼脸更多、更鬼,面上布得更密集、鬼脸更丰富而多姿。除了传统上大家说的“狸猫”、“凤眼”外,最精彩的应是写实的真鬼脸。笔者手头有一个梅瓶,上有钟馗头像,怒目圆睁、须髯倒竖,颧骨高耸、头上长角。假如临摹下来,就是典型的人物工笔画。此外,海黄的鬼脸还应包括其他的飞禽走兽、自然物象,比如笔者手上就有飞兔、中国地图、裸女、蝴蝶等图案。而越黄的鬼脸形象则单调,塑造不出栩栩如生的形象。

以上是粗线条勾勒了海南黄花梨与越南黄花梨的区别。在实际操作中,则极其复杂,能写花梨专著的科研人员和研究古典家具的专家,缺乏一线操作和市场买卖,是不愿去辨识的。就是一线的黎农、商人,谁也不敢说是绝对权威,就是敢自夸,也未必是真。这里举几个例子。

在2009年9月海口黄花梨协会成立当日,笔者把刚在海口东湖花梨交易市场买的一对保健球展示给众方家。有说是越黄的,有说是新料做的,有说是海黄老料的。须知他们都是当今一等一的绝代高手啊,但看法迥异。两个月前,笔者在全国最大的海黄工艺品制作基地仙游坝下,看到一海黄高人正在卸货,是海南朋友刚寄来的一个140余斤树头。我眼光扫去,又闻了表皮新切口,感觉是海黄。但一个多月后,我又在海口一熟人处看到这树头,原来是被退回了,原因是有它料之嫌疑。那位海口梨友情绪激动地告诉我,他遍邀海黄高人审验,均判定是被水长期浸泡过的海黄。我当即电话询问坝下朋友,他答说,其本人对做假的海黄有种本能,即闻之会头晕,那树头即令他眩晕。

于是双方电话中,海口梨友说,请坝下梨友来海南,假如不是海黄,他愿赔付10万元,如果是,只要索取3万元。坝下梨友则说,假如是海黄,他愿赔上20万元,如果不是,只要索取1万元。双方都是多年从事黄花梨买卖的一线行家,但被这块树头难住了,谁也不服谁,谁都觉得自己正确。

我便请海口梨友锯下一条边角,带回福州。几天后,带到坝下,由锯解师傅、车床师傅制作了一个园罐子。散发的呛人气味让几道工序的师傅都感觉不对劲,没有一个人认定是海黄。夜晚,我又带回家里,作进一步打磨、抛光。最后,虽也莹光稍闪、表面泛油、手感颇好,但纹理、毛孔、色彩均无海黄特征和神韵!我毛骨悚然,果真是坝下那位梨友说的,应是被海黄粉水蒸煮过的白酸树一类的材料!

这也说明,随着海黄的最后绝缺,现在市场上已不仅仅是以越黄顶替,而是出现了更新、更诡秘的造假伎俩。比如用诸如白酸树等一些材质近似的树头,先浸泡在水中一段时间,再用海黄粉末蒸煮。这种手法,晃过了多少海黄老手,以致中蛊,我的那位海口梨友就是一个中计的“蒋干”。

面对如此复杂的海南黄花梨鉴别难题,笔者以为,要凭上天恩赐给自己的悟性、灵气判研,多观摩、多请教、多学习。假如凭书本写的,别人说的,轻易下结论,辄常致谬误,以此操作,风险很大。套用佛语“万物缘生性空”,确实万物皆因“缘”。海南黄花黎是上天赐给中国人的“天下第一神木”,把它喻为女子的话,可这样描述:她聪慧温良、娴雅淑静、外表光洁、皮肤嫩滑、举止大方、不娇不饰、自然清新、体香幽,眉宇间流露东方女性的神韵,血液中浸透华夏文化的基因。观之则如芝兰入室、牡丹满庭。越黄呢?虽然也是一位出色美女,然外表偏粗俗,内里少意蕴,皮肤有斑点,体香夹汗臭,举止不自然,三分番夷象。(文、图/特约撰稿 东方亮 海口黄花黎协会顾问、高级记者)

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